SINJAI, Penarakyat.con – Menyambut bulan suci Ramadan 1446 Hijriah, Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Sinjai menggencarkan pengawasan mutu dan keamanan pangan. Langkah ini diambil seiring peningkatan kebutuhan pangan dan aktivitas perdagangan selama Ramadan, guna memastikan produk yang beredar aman dan layak dikonsumsi masyarakat.
Upaya tersebut diawali dengan Apel Gabungan Pengawasan Mutu dan Keamanan Pangan yang digelar Dinas Ketahanan Pangan (Disketapang) Sinjai di halaman kantornya, Rabu (12/3/2025). Kegiatan ini sekaligus menjadi penanda dimulainya sosialisasi, pembinaan, dan pengambilan sampel uji pangan ke lapangan oleh tim gabungan.
Apel dipimpin Bupati Sinjai yang diwakili Asisten Perekonomian dan Pembangunan Setdakab, Drs. A. Ilham Abubakar. Turut hadir perwakilan instansi terkait seperti Dinas Kesehatan, Dinas Perdagangan, Perindustrian dan ESDM, serta Satuan Tugas Pengawasan Pangan.
Dalam sambutannya, Ilham menekankan pentingnya pendekatan persuasif dan ramah dalam pengawasan. “Selain intensif dan berkelanjutan, kami minta tim mengutamakan edukasi kepada pelaku usaha. Sosialisasi dan pembinaan harus jadi prioritas agar mereka memahami standar mutu dan keamanan pangan,” ujarnya.
Ia berharap langkah terpadu ini berdampak pada peningkatan kesehatan masyarakat Sinjai. “Ini wujud nyata komitmen pemerintah dalam melayani masyarakat agar tetap sehat, aktif, dan produktif selama Ramadan,” tambah Ilham.
Pengawasan kali ini melibatkan beberapa tim gabungan yang ditugaskan secara bergiliran ke titik keramaian, seperti Pasar Sentral Sinjai dan Pasar PPI Lappa. Selain inspeksi mendadak, tim juga akan memberikan panduan teknis kepada pedagang terkait penyimpanan, kemasan, dan labelisasi produk.
Dengan langkah ini, Pemkab Sinjai berupaya menekan risiko peredaran pangan tidak layak sekaligus meningkatkan kesadaran pelaku usaha akan pentingnya jaminan mutu bagi konsumen. (Budhy)
Tinggalkan Balasan